Orbillion Bioは実験室で高級肉を製造する計画を立てており、投資家たちは同社のキャップテーブルに座るために列をなしている。
シリコンバレーに拠点を置くOrbillion Bioは高級ラムのロース肉、エルクのステーキ、バイソンのハンバーガーなどを提供する会社として、著名なY Combinatorのアクセラレータプログラムを開始してからわずか数週間で500万ドル（約5億4000万円）の資金調達に成功した。
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Orbillion Bioを率いるのはPatricia Bubner（パトリシア・ブブナー）、Gabrial Levesque Tremblay（ガブリアル・レヴェスク・トレンブレイ）、Samet Yidrim（サメット・イドリム）の3人で、彼らはバイオプロセスやバイオ医薬品業界で30年以上の経験がある。
1カ月ほど前にOrbillion Bioは初の試食会を開催し、エルク、ビーフ、ヒツジなどの肉をペトリ皿からテーブルに並べた。
今回の500万ドルのラウンドには、以下の投資家が参加した。Finless FoodsやWild Earthを支援しているAt One Ventures、Metaplanet Holdings、ヨーロッパの投資会社k16 ventures、SpaceX（スペースX）にも出資しているFoundersX Ventures、Mission BarnsやTurtle Tree Labsを支援しているPrithi Ventures、Hanmi PharmaceuticalsのCEOであるJonghoon Lim（ジョンフン・リム）氏、Kris Corzine（クリス・コルジン）氏、初のバイオPBCであるPerlaraのCEOであるEthan Perlstein（イーサン・パールスタイン）氏などのエンジェル投資家、そして有名な大学の基金などだ。
「Orbillion Bioがラム、ヘラジカ、和牛、バイソンなど、高級で風味豊かかつ入手困難な肉に焦点を当てていること、科学やビジネス、エンジニアリングの分野で優れた経歴を持っていること、そして文字どおりマスターブッチャーをアドバイザリーボードに迎えているほど風味にこだわっていることに、私たちはすぐに衝撃を受けました」と、Outset CapitalのGPであるAli Rohde（アリ・ローデ）氏は述べている。「ラボで育てられた肉は未来であり、Orbillion Bioはすでにその道を切り開いています」。
Orbillion Bioはこの資金を、最初の製品である和牛の試験生産に充てるとしている。
カテゴリー：フードテック
タグ：Y Combinator、培養肉、Orbillion Bio、資金調達
画像クレジット：RJ Sangosti/The Denver Post via Getty Images / Getty Images
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（文：Jonathan Shieber、翻訳：塚本直樹 / Twitter）
